◉ 140 gr de farine de flocons d'avoine
◉ 70 gr de poudre de noisettes
◉ 80 gr de farine blanche
◉ 1 pincée de sel
◉ 1/2 càc de bicarbonate
◉ 150 gr de sucre
◉ 200 gr de chocolat
◉ 5 œufs
◉ vanille à volonté
◉ 3 bananes
◉ 100 gr de beurre
◉ 100 ml de lait
◉ 100 gr de beurre
Recette pour 8 personnes
Dans un saladier mélangez tous les ingrédients secs sauf le chocolat, ajoutez les œufs, le beurre fondu et le lait et mélangez, ensuite ajoutez la vanille liquide et mélangez de nouveau. Faites des pépites de chocolat et ajoutez-les à la préparation. Laissez reposer la pâte au moins 1h, toute une nuit idéalement. Enfournez 45 minutes à 200° et mettez un papier aluminium sur le gâteau à mi-cuisson. C'est prêt !